KIẾN THỨC NUÔI DẬY CON PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN

Một số thực phẩm giàu dưỡng chất nhưng nếu ăn không đúng cách, không đúng thời điểm và ăn quá nhiều lại là nguy cơ tăng cân ngấm ngầm mà bạn không ngờ tới.

Nhiều người cho rằng, một số thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và xuất hiện nhiều trong các thực đơn giảm cân của các chuyên gia thì có vô tư ăn mà không sợ tăng cân.

Tuy nhiên, họ không biết rằng, những thực phẩm “hoàn hảo” đó đang chứa hàm lượng lớn calo lớn chúng có thể khiến tăng cân một cách từ từ nếu bạn ăn chúng một cách vô tội vạ.

Sữa
Việc bổ sung sữa vào chế độ ăn uống hằng ngày là điều cần thiết vì đây là một thức uống chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Uống sữa mỗi ngày giúp phát triển hệ xương, tăng cường hệ miễn dịch… Ngoài ra sữa còn có một số tác dụng bất ngờ như việc uống sữa mỗi ngày có thể giúp ta thanh lọc cơ thể, phòng các bệnh về tim mạch, bệnh dạ dày hay thậm chí có thể giảm cân,…

Tuy nhiên, không vì thế mà quá lạm dụng sữa trong thực đơn hàng ngày. Người trưởng thành 20-49 tuổi mỗi ngày chỉ nên sử dụng 15 g phô mai (tương đương một miếng), 100 ml sữa chua (một hộp) và 100 ml sữa (một ly nhỏ).

Hạt Chia Hạt Chia giàu chất béo omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa nên siêu thực phẩm này được rất nhiều người trên thế giới ưa chuộng. Nhưng trước khi quyết định thêm chúng vào các thực đơn, bạn nên biết rằng chỉ cần 2 muỗng hạt chia cũng chứa tới 120 calo, trong đó 80 calo trong số đó là từ chất béo. Chia được coi là một nguồn chất béo lành mạnh nhưng có thể khiến bạn tăng cân.

Quả bơ Quả bơ thậm chí còn được coi là thực phẩm hoàn hảo nhất thế giới, bởi có chứa tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để tồn tại. Thế nhưng chúng lại chứa hàm lượng lớn calo, một quả bơ trung bình chứa 232 calo, trong đó 188 calo đến từ chất béo.

Chuyên gia dinh cho biết, nếu bạn ăn 1 quả bơ và các thực phẩm khác, bạn có nguy cơ bị dư thừa chất béo. Cho nên, mỗi ngày chỉ nên ăn một nửa quả bơ là đủ.

Quả óc chó Quả óc chó: Quả óc chó chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ cũng như các a-xít amin có lợi cho tim. Thêm vào đó, nó cũng hỗ trợ não và làm giảm nồng độ insulin, tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Thế nhưng, một nửa tách quả óc chó bóc vỏ chứa khoảng 654 calo và 65 gam chất béo. Bạn vẫn có thể có được những lợi ích nói trên nhưng nên hạn chế nếu không muốn bị tăng cân.

Dầu dừa Dầu dừa: Với tất cả những lợi ích dinh dưỡng của nó, dầu dừa là thứ nguyên liệu thay thế dầu ô liu trong các món bánh, salad…. Nhưng trước khi quyết định sử dụng dầu dừa thay thế, bạn nên nghĩ tới vòng eo của mình. Theo nghiên cứu, có tới 92% các chất béo trong dầu dừa là bão hòa trong khi với dầu ô liu là 9% và dầu bơ là 25%. Trong khi các nghiên cứu khác cũng cho thấy nó làm tăng cholesterol HDL (cholesterol 'xấu'.)

Xem tất cả bài viết thuộc mục: Giảm cân