KIẾN THỨC NUÔI DẬY CON PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN

Cuối tuần này hãy trổ tài làm món trứng cút lộn chiên giòn cho bé yêu và ông xã nhà bạn thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:
- 20 quả trứng cút
- 50g bột mì
- 50g vụn bánh mì
- 2 quả trứng gà
- Dầu ăn, tương ớt
- Khăn giấy Cách làm:
Cho trứng cút vào nồi, đun sôi trong thời gian 10 phút, vớt ra chần qua nước lạnh và bóc vỏ. Chuẩn bị khay có bột mì, trứng, và vụn bánh mì. Đầu tiên lăn trứng trong bột, tiếp theo nhúng vào trứng và lăn qua lớp vụn bánh mì. Đun nóng chảo dầu, cho trứng đã lăn qua 3 nguyên liệu: bột mì, trứng và vụn bánh mì vào rán. Thấy màu vàng đều là được, vớt trứng ra đĩa có lót khăn giấy để thấm bớt dầu. Rất đơn giản và nhanh chóng, bạn có đĩa trứng cút rán giòn thơm ngon. Ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà đều ngon nhé.

Xem tất cả bài viết thuộc mục: Nội chợ