KIẾN THỨC NUÔI DẬY CON PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN

Dưới đây là những thực phẩm được xem là tiên dược cho sức khỏe giá rẻ bèo nhưng ai cũng đang thờ ơ!

Rau má
Rau má vốn là loại rau ăn quen thuộc và là vị thuốc dân gian chữa viêm lợi, chảy máu chân răng, chảy máu cam, kiết lỵ, băng huyết… Nhưng một nghiên cứu mới ở Ấn Độ còn cho rằng có tác dụng với bộ não.

Rau má có tác dụng giúp tăng cường trí thông minh ở trẻ và giảm chứng hay quên, tăng cường thị lực ở người lớn. Nhưng cũng cần lưu ý vì nó có tính lạnh nên không tốt cho người có tỳ hàn.

Các loại rau đắng
Rau đắng, cải tàu bay, rau diếp đắng, rau bồ công anh, cải xoăn và củ cải trắng là những thực vật không chỉ bảo vệ gan mà còn kiểm soát cholesterol, lượng đường trong máu và chuyển hóa chất béo. Rau bồ công anh chứa vitamin A, C, K và canxi phong phú. Rau argula chứa các khoáng chất thiết yếu như beta carotene, vitamin C và sắt.

Cà tím
Cà tím cung cấp nhiều dinh dưỡng thực vật, trong đó có các thành phần như nasunin và axit chlorogenic. Nó chứa nhiều vitamin K, đồng, vitamin C, vitamin B6, folate, và niacin rất tốt cho xương. Cà tím giúp cải thiện lưu lượng máu. Ngoài ra, các chất xơ được tìm thấy trong cà tím rất hữu ích cho những người đang cố gắng giảm cân.

Ngải cứu
Cây ngải cứu là loại cây thuộc họ cúc, mọc quanh năm, chúng có tính ôn, hơi cay giúp giải nhiệt cơ thể, giảm mệt mỏi. Với những người suy nhược, người vừa ốm dậy, sách Đông y khuyên nên dùng ngải cứu giã nhỏ, pha với nước sôi, uống hàng ngày sẽ nhanh phục hồi. Thường xuyên ăn canh ngải cứu hoặc ngải cứu hấp trứng cũng là bài thuốc tốt để tăng tuần hoàn máu lên não và có khả năng giảm đau các khớp.

Ngoài ra ngải cứu còn có tác dụng chữa bệnh ngoài da bằng cách xoa bóp. Chị em phụ nữ và trẻ nhỏ có thể dùng ngải cứu giã nhỏ làm nước tắm, đắp lên mặt để chữa trị mụn nhọt, thoát mồ hôi chân lông, làm sáng da. Với những người đau chân, bong gân, đau lưng có thể lấy ngải cứu hơ nóng bọc trong vải mỏng để chườm.

Xem tất cả bài viết thuộc mục: Sức khỏe