KIẾN THỨC NUÔI DẬY CON PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN

Trái cây là món ăn ưa thích của bà bầu, nhất là trong thời kì thai nghén. Trái cây vừa làm hạ những cơn nghén đồng thời cung cấp nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu dành cho bà bầu trong suốt thai kì. Tuy nhiên không phải loại trái cây nào cũng cần thiết cho bà bầu.

Bà bầu có nên ăn quả hồng hay không? Quả hồng rất phổ biến ở vùng nhiệt đới. Hồng có vị ngon và ngọt, là một loại trái cây nhiều dinh dưỡng và rẻ tiền. Tại Việt Nam, hồng sinh trưởng và phát triển tốt ở những vùng có khí hậu lạnh như trung du miền núi phía bắc, đà Lạt..vv. Hồng là loại quả có chứa các loại vitamin và nguyên tố vi lượng như kali, sắt, magiê, canxi và phốt pho rất tốt cho sức khỏe của con người. Các vitamin và các chất khoáng trong hồng cao hơn nhiều hơn so với một số loại trái cây như táo, lê, đào do đó ăn một quả hồng mỗi ngày có thể cung cấp đầy đủ năng lượng cho người giảm cần. Giá trị dinh dưỡng và tính dược liệu của hồng rất thích hợp cho phụ nữ mang thai.

Việc bổ sung sắt cho mẹ bầu là điều rất quan trọng, hồng chính là lựa chọn tốt nhất cho mẹ bầu để ngừa thiếu máu khi mang thai. Tuy nhiên quả hồng có thể gây táo bón và có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Vì vậy, hãy mỗi quả hồng trong mỗi bữa ăn thích hợp.

Bà bầu có nên ăn quả bơ hay không? Bơ là vua trong tất cả những loại trái cây xét trên phương diện dinh dưỡng. Bơ có hàm lượng chất béo tự nhiên dồi dào cũng các loại dưỡng chất thiết yếu khác. Bơ cung cấp nhiều Vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu, hỗ trợ hệ xương của mẹ bầu thêm chắc khỏe, đồng thời bổ sung cho bé con trong bụng. Hàm lượng a-xít folic và kali trong quả bơ giúp điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp hoặc huyết áp thấp trong thai kỳ. Và tuy chứa nhiều chất béo nhưng A-xít oleic và linoleic trong bơ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể rất hiệu quả. Mẹ bầu không lo ngại việc tăng cân từ việc ăn bơ mà ngược lại đây chính là giải pháp duy trì vóc dáng cho bà bầu. Không chỉ tốt cho mẹ, bơ còn cung cấp dưỡng chất cho thai nhi phát triển toàn diện, a-xít folic chứa nhiều trong bơ đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành các mô khỏe mạnh cho bào thai.

Bà bầu có nên ăn táo hay không? Nếu như những loại trái cây khác thường được khuyến cáo khi mang bầu thì táo là loại trái cây luôn luôn được khuyến khích sử dụng cho mẹ bầu vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết như axit malic, tannin và chất xơ. Với quả táo, mẹ bầu hoàn toàn không còn lo lắng về tình trạng tăng cân, thừa cân. Táo làm mẹ bầu không tăng cân quá nhanh nhưng nó lại giúp ích cho sự phát triển của thai nhi. Loại trái cây này cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa đặc biệt là căn bệnh táo bón hoặc tiêu chảy. Tuy nhiên, táo cũng là trái cây dễ bị nhiễm hóa chất độc hại nhất do lớp vỏ khá mỏng, chính vì thế cần chọn những cửa hàng uy tín, đảm bảo an toàn nhé!

Bà bầu có nên ăn quả vú sữa hay không? Ngoài việc phải  ăn uống, bổ sung vi cần thiết khi mang thai, các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyến cáo mẹ bầu nên ăn khoảng 100 – 200g vú sữa hằng ngày để bổ sung canxi và sắt. Hiếm có loại tái cây nào lại dồi dào sắt và canxi như vú sữa. Các cuộc nghiên cứu đã chứng minh được rằng, trong 1 trái vú sữa có đến 14,65 mg canxi và 2,33 mg sắt. Có thể nói đây là nguồn cung cấp caxi và sắt tự nhiên tuyệt vời cho mẹ và bé. Bên cạnh đó, nhu cầu năng lượng từ gluxit chiếm 60% tổng năng lượng của cơ thể. Nếu thiếu thành phần này, cơ thể sẽ gặp nhiều khó khăn do hoạt động của các tế bào thần kinh bị ảnh hưởng. Gluxit tự nhiên có rất nhiều trong vú sữa. Do đó, bạn có thể tận dụng ăn vú sữa hàng ngày để bổ sung cho cở thể đủ lượng gluxit cần thiết nhất.

Bà bầu có nên ăn quả ổi hay không?
Theo khoa học thì ăn ổi rất tốt cho sức khỏe của thai phụ. Có thể điểm qua một số công dụng của ổi như:
+ Ổn định huyết áp và lượng máu:
Ổi có khả năng duy trì lượng đường trong máu ở mức bình thường, giúp ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường thai kỳ. Ăn ổi khi mang thai làm tăng mức độ hemoglobin trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu chất sắt, triệu chứng thường gặp ở hầu hết các mẹ bầu.
+ Bổ sung vitamin C:
Vitamin C rất cần thiết cho thai phụ, nếu thiếu vitamin c có thể khiến mẹ bầu bị đau răng, chảy máu nướu răng, viêm loét, mạch máu bị vỡ… Ổi đặc biệt rất giàu vitamin C, chỉ cần một trái ổi cũng đã có thể đáp ứng lượng viatmin C cần thiết mỗi ngày của bạn.
+ Cung cấp chất xơ:
Hàm lượng chất xơ cao trong ổi có ích trong việc ngăn ngừa nguy cơ bị trĩ và táo bón khi mang thai.
+ Cung cấp axit folic:
Quả ổi là một kho chứa axit folic , dưỡng chất rất quan trọng trong sự phát triển của hệ thống thần kinh của bé.
+ Cung cấp canxi:
Hàm lượng canxi trong ổi giúp bạn “đối phó” với phần nào nhu cầu canxi của cơ thể khi mang thai.
+ Những lưu ý cho bà bầu khi ăn ổi
– Không nên ăn quá nhiều vì có thể có những tác dụng phụ nếu mẹ bầu ăn quá nhiều. Ăn ổi khi chưa gọt vỏ, mẹ bầu có nguy cơ bị tiêu chảy do tiêu thụ một lượng chất xơ quá lớn.
– Cần bỏ hạt ổi khi ăn để tránh tình trạng khó tiêu vì hạt ổi đọng lại rất lâu trong bao tử mẹ.
– Tuyệt đối không nên ăn ổi còn xanh vì đây là nguyên nhân gây  táo bón.

Bà bầu có nên ăn quả xoài  hay không?
Trong thời gian bị ốm nghén, đa phần các mẹ bầu đều thèm ăn chua. Do đó, xoài xanh vốn là loại quả đứng đầu danh sách thực phẩm yêu thích của phụ nữ mang thai. Tuy nhiên có nên ăn xoài hay không? Trên thực tế, xoài rất tốt cho bà bầu bởi ngoài vitamin C, trong xoài xanh có chứa nhiều kali, selen và phenol, chất chống ô-xy hóa, đặc biệt tốt cho hệ tim mạch. Các nghiên cứu đã chứng minh, trong 100g xoài chín bao gồm: Protein, lipid, canxi, sắt, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, phốt pho. Xoài giúp bà bầu tăng cường sức đề kháng, chống viêm, cải thiện hệ tiêu hóa, hạ huyết áp, tăng nhu động ruột và chống táo bón khi mang thai hiệu quả.

Đối với những hiện tượng nghén thì việc ăn xoài để giảm bớt cường độ cũng như tần số của chứng ốm nghén rất hiệu quả. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải, bởi ăn quá nhiều xoài xanh sẽ làm tăng lượng a-xít trong dạ dày, gây xót ruột, đầy bụng.
Theo các chuyên gia, ăn một quả xoài giúp cung cấp ¼ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể hằng ngày. Đây là một trong những loại quả giàu carotene nhất, chất sẽ biến đổi thành vitamin A khi nạp vào cơ thể. Tuy nhiên bà bầu nên ăn vừa phải để cân bằng dinh dưỡng.

Bà bầu có nên ăn quả dứa hay không?
Dứa hay còn gọi là thơm là trái cây được nhiều người ưa dùng. Tuy nhiên, trong dứa gai có Bromelain có tác dụng làm mềm tử cung có thể gây sảy thai ở 3 tháng đầu. Tuy nhiên ở những ngày gần sinh thì chất này lại có tác dụng tốt trong việc giúp mẹ bầu sinh nở dễ dàng.
Qua 3 tháng đầu của thai kì, mẹ bầu có thể ăn dứa gai vì nó có các công dụng
– Hỗ trợ hệ miễn dịch nhờ vào hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường và bảo vệ hệ miễn dịch cho mẹ bầu.
– Giúp xương chắc khỏe vì trong dứa gai có hơn 70% lượng mangan cần thiết cho cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc phát triển xương và các mô liên kết.
– Ngăn ngừa táo bón nhờ chứa nhiều chất xơ. Bên cạnh đó, lượng bromelain trong dứa có tác dụng phân hủy protein, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn.
– Giảm ốm nghén hiệu quả

Bà bầu có nên ăn quả vải hay không?
Vải là trái cây đặc sản của vùng trung du miền núi phía bắc và được rất nhiều người ưa dùng. Vải thiều chỉ sinh trưởng được ở miền bắc nên khả năng cho ra trái vụ rất thấp. Vải thiều chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, các khoáng chất kali, canxi, kẽm, sắt, magie, chất béo, hydratcarbon và nhiều vitamin A, C, vitamin nhóm B, E…. rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt những bị đắng miệng, ít ăn, thiếu nước hay người vừa mới xuất viện. Theo kinh nghiệm dân gian thì vải là loại quả rất tốt cho phái đẹp vì nó giúp cho da hồng hào hơn. Nhưng bên cạnh đó, vải lại có đặc tính nóng rất cao, nếu ăn nhiều sẽ gây nên nóng bức trong người. Bà bầu có thể ăn vải thiều tuy nhiên cần ăn với số lượng ít vì vải thiều có tính nóng lại chứa một hàm lượng đường rất cao, sẽ rất có hại nếu thai phụ bị mắc bệnh tiểu đường hoặc bị thừa cân. Trong cùi vải chứa rất nhiều đường glucoza nếu  ăn nhiều 1 lúc sẽ rất có hại cho sức khỏe, vì nó sẽ chuyển hóa 1 lượng lớn đường  glucoza vào máu, lượng insulline trong cơ thể tăng lên do gan không đủ khả năng để hấp thụ chuyển hóa lượng đường bị quá tải gây nên hiện tượng đường máu thấp. Nếu đã trót ăn quá nhiều, bạn nên uống thật nhiều nước để giảm bớt độ nóng cho cơ thể.

Trên đây là những chia sẻ về giá trị dinh dưỡng và công dụng của các loại trái cây đối với sức khỏe của mẹ bầu trong thai kì. Với những gợi ý trên đây, hi vọng mẹ bầu đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi: Bà bầu có nên ăn quả hồng, bơ, sung, táo, vú sữa không? Chúc các mẹ vượt cạn thành công!

Xem tất cả bài viết thuộc mục: Dinh dưỡng